Glossário

O que significam os termos usados nas telas e nos relatórios.

Vendas e caixa

Ticket médio: faturamento dividido pelo número de vendas.
Faturamento: o que a loja vendeu no período, sem a taxa de serviço.
Taxa de serviço: porcentagem somada à venda, repassada à equipe; não é faturamento da loja.
Troco inicial: dinheiro que você coloca na gaveta ao abrir o caixa.
Suprimento: dinheiro que entra na gaveta durante o dia.
Sangria: dinheiro que sai da gaveta durante o dia (cofre, pagamento).
Relatório X: leitura do caixa agora, sem fechar. Fechamento (Z): o resumo do caixa depois de fechado.
Comanda: venda suspensa (F8) que pode ser retomada depois.
Dia comercial: o dia que vai das 06h às 06h; vendas da madrugada contam no dia anterior.

Estoque mínimo: quantidade abaixo da qual o produto aparece como estoque baixo.
Custo médio: média do custo do que você tinha com o custo do que acabou de comprar.
Cobertura: para quantos dias o estoque dura, pela média de vendas.
Giro: o quanto o produto vende por dia.
Encalhe: produto com estoque e nenhuma venda no período.
Inventário cego: contagem em que o estoque do sistema fica escondido para não influenciar quem conta.
Kit/combo: produto formado por outros; a venda dá baixa nos componentes.
Dose: produto vendido a partir de uma garrafa aberta.

CMV (custo das mercadorias vendidas): quanto custou o que foi vendido.
Lucro bruto: faturamento menos o CMV.
Margem bruta: lucro bruto como porcentagem do faturamento.
Markup: quanto você soma ao custo para chegar ao preço (150% = o preço é 2,5 vezes o custo).
DRE: demonstração do resultado: faturamento, custo, despesas pagas e resultado.
Curva ABC: ordena os produtos por receita: A = os que somam até 80% do faturamento, B até 95% e C o restante.